Pihuamo Tacos

Tacos Pihuamo

Food truck de tacos administrado por uma família de Jalisco. Foi eleito o food truck do ano de Bend em 2025, e o destaque é o taco de birria de carne de cordeiro.

Aberto em 2012 pela família Lara, vinda do estado mexicano de Jalisco, o food truck leva o nome de uma cidade natal da região. Fica na Southeast Third Street, ao norte da Reed Market Road, num lugar um pouco afastado. Em 2025 foi eleito o food truck do ano pelo Bend Source, e muitos o consideram o melhor lugar para comer tacos em Bend. O destaque é o taco de birria no estilo de Jalisco, mas também há tacos de carne de porco marinada, frango, carne asada e carnitas. As tortilhas são feitas na casa e servidas com abacate e vários molhos, de pimenta verde, vermelha e habanero, entre outros. Funciona só em dias úteis; o espaço tem algumas mesas de piquenique cobertas, e nos horários de pico há fila, então vale ir fora desses horários. Custa cerca de US$ 10–15 por pessoa.

Horário

Segunda a sexta, 10:00–19:00; fechado aos fins de semana

Food trucks · Económico · Food truck do ano

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