빵과 예술 박물관

Museum Brot und Kunst

빵을 주제로 한 특색 있는 박물관으로, 곡물 재배와 제빵 공정부터 기근의 역사까지 다루며 관련 예술 작품도 소장하고 있습니다.

빵 문화 박물관은 1955년에 설립되었으며, 구시가 북서쪽의 16세기 곡물 창고 건물 안에 있습니다. 세계적으로 드문 빵을 주제로 한 박물관입니다. 전시는 곡물 재배, 제분, 제빵 도구에서 시작해 종교와 일상생활에서 빵이 가지는 의미까지 다루며, 기근과 식량 문제도 직접 다룹니다. 피카소, 달리, 케테 콜비츠 등 예술가들의 빵과 굶주림을 주제로 한 작품도 소장하고 있습니다. 전시품에는 중국어·영어 설명이 적은 편이므로 음성 가이드를 이용하시면 좋습니다. 입장료는 수 유로 정도이며, 대성당에서 도보로 약 5분 걸립니다.