앙 비앙 카리브 샌드위치
Un Bien
발라드 지구의 가족 운영 소형 가게로, 대표 메뉴인 카리브식 구운 돼지고기 샌드위치는 시애틀에서 가장 맛있는 샌드위치 중 하나로 자주 꼽힙니다.
전통 샌드위치 가게 파세오(Paseo) 창업주의 두 아들이 2015년에 연 가게입니다. 대표 메뉴인 카리브식 구운 돼지고기 샌드위치는 마크리나(Macrina) 바게트에 천천히 익힌 돼지고기, 절임 소스, 달큰한 양파, 절인 멕시코 고추, 상추, 마늘 마요네즈를 넣어 만들며, 양이 넉넉하고 육즙이 많아 먹기가 다소 번거롭습니다. 매장은 15번가 NW에 있으며, 이터(Eater) 시애틀 필수 맛집 38곳 목록에 오른 적이 있습니다. 저녁에는 매진될 수 있으며, 토요일 저녁 8시에 매진된 적도 있습니다. 샌드위치 한 개는 약 14달러입니다.
운영 시간
수~토 11:00~21:00, 일 11:00~20:00, 월·화 휴무