펠리체 아 테스타초
Felice a Testaccio
1936년에 설립된 테스타초의 노포로, 시그니처인 카치오 에 페페 파스타를 테이블 옆에서 직접 비벼주며 매일 점심과 저녁에 영업합니다.
펠리체 트리벨로니가 1936년에 설립하여 현재까지 트리벨로니 가문이 운영하고 있는 유서 깊은 노포로, 현재 밀라노와 토리노에도 분점을 두고 있습니다. 가장 유명한 메뉴는 테이블 옆에서 직원이 직접 비벼주는 카치오 에 페페 파스타이며, 이 외에도 카르보나라, 새끼 양고기 구이, 토마토 미트볼, 로마식 아티초크, 리코타 사워 체리 타르트 등이 있습니다. 공식 웹사이트나 전화를 통해 예약할 수 있으며, 주말 저녁 시간대는 예약이 밀리므로 미리 예약하는 것을 추천합니다. 최근 평가는 다소 갈리는 편인데, 일부 손님들은 매장이 다소 소란스럽고 테이블 회전이 너무 빠르다고 언급하기도 했습니다. 카치오 에 페페는 약 19유로이며, 1인당 평균 예산은 약 35유로입니다.
운영 시간
매일 12:30-15:30, 19:00-23:30