괄라세오

Gualaceo

강 계곡의 '안데스의 정원' 마을로, 이카트 염색 숄(파뇨스), 일요일 장터, 통구이 돼지고기로 유명합니다.

괄라세오 주변 마을에는 전통 이카트(ikat) 염직 기술이 전해 내려오며, 불카이와 냐포 일대에는 직조 과정을 볼 수 있는 공방이 있습니다. 얇은 숄 파뇨(paño)는 무형문화유산에 속하는 수공예품입니다. 마을 중심 시장은 일요일에 가장 붐비며, 쿠이(cuy, 기니피그 구이)와 통구이 돼지고기를 맛볼 수 있습니다. 마을 옆 산타바르바라 강변은 산책하기 좋습니다. 쿠엥카에서 버스로 약 45분 걸립니다.