마왕쯔 차오샤오관
马旺子·川小馆
1923년 메이산에서 시작된 유서 깊은 브랜드이자 미쉐린 1스타 레스토랑으로, 타이쿠리 옆에 위치해 마오쉐왕으로 가장 유명한 인기 사천요리 전문점입니다.
1923년 메이산에서 시작되어 4대째 가업을 이어오고 있으며, 2023년 '중화라오쯔하오(대대손손 전해 내려오는 노포)' 타이틀을 획득했습니다. 둥캉시가에 위치한 매장은 타이쿠리 상권에 자리 잡고 있으며 복고풍 인테리어가 돋보입니다. 클래식한 사천요리를 전문으로 하며, 시그니처인 마오쉐왕은 돼지 내장과 논장어를 사용해 깊은 맛을 냅니다. 겉바속촉한 가루양념 삼겹살 찜튀김과 단단몐도 인기가 많습니다. 2027년판 미쉐린 가이드에서 1스타를 획득했습니다. 오픈 직후부터 대기 줄이 생기며 별도의 룸은 마련되어 있지 않으므로 11:15 전에 매장에 도착하시는 것을 권장합니다. 1인당 예산은 약 120-150위안입니다. 지하철 2호선 춘시루역 B출구에서 도보로 약 7분 거리이며, 더 템플 하우스 호텔 맞은편에 있습니다.
운영 시간
점심 약 11:00-14:00, 저녁 약 17:00-20:30 (주말 점심은 영업 시간이 약간 늦어질 수 있으니 매장에 확인 바랍니다)