카사 판초
Casa Pancho
1958년에 개업한 산 로렌소 거리의 유서 깊은 타파스 바로, 순대와 메추리알을 올린 타파스인 코호누다(Cojonuda)로 유명합니다.
카예 산 로렌소 13-15(Calle San Lorenzo 13-15)에 위치해 있으며, 1958년에 개업하여 현지 명물인 코호누도(Cojonudo)가 탄생한 곳이라고 자부합니다. 빵 위에 메추리알, 고추, 초리조를 올린 요리이며, 초리조 대신 순대를 올리면 코호누다(Cojonuda)가 됩니다. 티그레(Tigre) 홍합 요리, 순대, 버섯 요리도 추천합니다. 타파스는 약 1.7유로부터 시작하며, 평일 점심 세트는 약 14~15유로입니다. 위층에는 더 정식 레스토랑이 마련되어 있습니다. 바 카운터의 스탠딩석은 항상 붐비고 대기 시스템이 따로 없어 직원에게 직접 주문을 해야 합니다. 순대는 포장 구매도 가능합니다.
운영 시간
월요일~금요일 10:00-23:30, 토요일 10:30-23:30, 일요일 11:00-23:30