부르고스

순례길 위의 고딕 도시. 부르고스 대성당과 아타푸에르카 선사 유적이 모두 세계유산이며, 새끼 양 구이와 모르시야로 유명하다.

부르고스는 스페인 북부 카스티야 이 레온 자치지방에 있으며 해발 약 860m로, 아를란손강이 도시를 가로지릅니다. 한때 카스티야 왕국의 수도였고 민족 영웅 엘 시드의 고향이며, 산티아고 순례길 '프랑스 길'의 중요한 거점입니다. 도시의 중심은 세계유산인 부르고스 대성당이며, 주변 구시가지에는 산타 마리아 아치, 마요르 광장, 엘 시드 동상, 에스폴론 산책로가 있고 성 언덕 전망대에서는 도시 전체가 내려다보입니다. 서쪽에는 라스 우엘가스 왕립 수도원과 국왕 병원이, 동쪽 숲속에는 미라플로레스 수도원이 있습니다. 강 남쪽의 인류 진화 박물관과 동쪽 15km 거리의 아타푸에르카 유적(세계유산)은 선사 인류를 주제로 한 코스를 이룹니다. 대표적인 당일 여행은 남쪽 코스의 실로스 수도원, 예클라 협곡, 코바루비아스, 레르마와 북쪽 코스의 오르바네하 델 카스티요, 프리아스(약 60~75km)입니다. 기후는 대륙성 고원 기후로 5~6월과 9~10월이 가장 쾌적하며, 여름에도 아침저녁은 선선하고 겨울은 춥고 안개가 많습니다. 교통: 마드리드에서 고속열차로 약 1시간 30분, 빌바오에서 차로 약 2시간 걸립니다. 2~3일 머물기를 권합니다. 먹거리로는 새끼 양 구이, 부르고스 모르시야(선지 소시지), 신선한 치즈를 꼭 맛보세요. 많은 성당과 박물관이 월요일에 휴관하고 점심시간에도 문을 닫습니다.

주요 명소

• 부르고스 대성당 – 스페인 고딕 건축의 정수로 1984년 세계유산에 등재되었으며, 투조 첨탑, 황금 계단, 엘 시드의 무덤이 세 가지 핵심 볼거리입니다.
• 인류 진화 박물관 – 아타푸에르카 유적에서 출토된 유럽 최초의 인류 화석을 전시하며, 유리 대홀의 현대적 설계가 돋보이는 인류 기원 탐구의 최고 박물관입니다.
• 아타푸에르카 유적 – 세계유산으로, 서유럽에서 가장 이른 인류 유골이 발견된 곳입니다. 철도 공사로 깎인 지층 단면을 안내 투어로 둘러보며 백만 년의 인류사를 살펴볼 수 있습니다.
• 산타 마리아 아치 – 옛 성벽에 남은 가장 화려한 성문으로, 16세기에 카를 5세를 맞이하기 위해 개축되었으며 엘 시드, 페르난 곤살레스 등 카스티야 영웅들의 조각상이 새겨져 있습니다.
• 미라플로레스 수도원 – 도시 동쪽 숲속의 카르투지오회 수도원으로, 교회 안 후안 2세 부부의 별 모양 설화석고 무덤과 금박 제단은 스페인 후기 고딕 조각의 걸작입니다.
• 라스 우엘가스 수도원 – 1187년 알폰소 8세가 세운 왕실 시토회 여자 수도원으로, 여러 카스티야 국왕이 잠들어 있으며 중세 직물 박물관이 함께 있습니다.
• 부르고스 성 – 구시가 뒤편 언덕 위의 중세 성채 유적으로, 중턱 전망대에서 대성당 첨탑과 시내 전경을 내려다볼 수 있으며, 성 안에는 깊이 60여 미터의 고대 우물이 있습니다.
• 마요르 광장 – 구시가 중심의 불규칙한 타원형 광장으로, 색색의 아케이드 건물과 시청사가 둘러싸고 있으며 커피, 축제, 밤 문화의 중심지입니다.
• 에스폴론 산책로 – 아란손 강 북쪽 기슭의 나무 그늘 산책로로, 아치형으로 다듬은 플라타너스와 조각상, 음악 정자가 이어지며 산타마리아 아치와 엘 시드 동상을 잇습니다.
• 엘 시드 기마상 – 1955년에 세워진 엘 시드의 청동 기마상으로, 긴 망토와 높이 치켜든 검이 웅장한 기세를 보여 주며 부르고스를 대표하는 도시 조각입니다.
• 산 파블로 다리 – 아란손 강 위에 놓여 엘 시드 동상과 인류진화박물관을 잇는 석교로, 다리 난간에는 『엘 시드의 노래』 인물 조각상 8점이 서 있습니다.
• 카사 델 코르돈 – 15세기 카스티야 총독의 저택으로, 정문에는 프란치스코회의 밧줄 매듭 장식이 조각되어 있으며, 가톨릭 공동왕이 이곳에서 제2차 항해를 마치고 돌아온 콜럼버스를 접견했습니다.
• 산 니콜라스 성당 – 대성당 옆의 작은 고딕 성당으로, 주제단은 수백 명의 인물이 새겨진 석조 제단병풍 한 면 전체이며, 부르고스의 ‘숨은 보물’로 꼽힙니다.
• 산 에스테반 성당 – 성 언덕 기슭의 14세기 고딕 교회로, 지금은 제단병풍 박물관으로 쓰이며 부르고스 주 각지 교회의 목조 제단병풍을 모아 전시합니다.
• 산 힐 성당 – 구시가 북쪽의 14세기 고딕 교회로, 내부의 예수 탄생 예배당과 별 모양 둥근 천장 장식이 화려하며 대성당보다 한적합니다.
• 부르고스 박물관 – 르네상스 저택 미란다의 집에 자리한 주립 박물관으로, 선사시대부터 로마, 중세 예술에 이르는 소장품이 풍부하며 무료로 관람할 수 있습니다.
• 왕의 병원 – 12세기 말 알폰소 8세가 순례자를 위해 세운 병원으로, 은세공풍 ‘로메오 문’과 정원이 잘 보존되어 있으며 지금은 부르고스 대학교 법학부로 쓰입니다.
• 산 후안 수도원 – 11세기 순례자 수도원의 유적으로, 고딕 회랑과 지붕 없는 교회 폐허는 전시 공간과 마르셀리아노 산타마리아 미술관으로 바뀌었습니다.
• 산 로렌소 거리 – 마요르 광장 옆의 좁은 골목으로, 바가 줄지어 있으며 대표 안주는 부르고스 블러드 소시지, 튀긴 돼지 귀, 양고기 꼬치이고 현지 레드와인과 함께 즐깁니다.
• 산 페드로 데 카르데냐 수도원 – 부르고스 시 동남쪽 약 10km 지점의 엘 시드 관련 수도원으로, 그가 유배되었을 때 아내와 딸들을 맡긴 곳이며 수도사들은 지금도 여기서 와인을 빚습니다.
• 산토 도밍고 데 실로스 수도원 – 스페인 로마네스크 예술의 정점으로, 이층 회랑의 기둥머리 부조와 꼬인 쌍기둥이 세계적으로 유명하며, 베네딕토회 수도사들의 그레고리오 성가가 인기 차트에 오르기도 했습니다.
• 예클라 협곡 – 실로스 부근의 석회암 좁은 협곡으로, 잔도가 급류 위에 걸려 있으며 가장 좁은 곳은 약 1m에 불과합니다. 독수리가 맴도는 모습을 자주 볼 수 있고, 걸어서 약 20분이면 통과할 수 있습니다.
• 코바루비아스 – 아란사 강변의 목조 구시가로, 카스티야의 ‘요람’이라 불리며, 페르난 곤살레스 백작의 무덤과 노르웨이 공주 크리스티나 전설이 전해집니다.
• 킨타니야 데 라스 비냐스 예배당 – 7세기 말 서고트 시대의 잔존 교회로, 외벽의 포도덩굴과 새·짐승 부조대, 내부의 해와 달 부조는 스페인에서 가장 귀중한 초기 중세 조각으로 꼽힙니다.
• 레르마 – 17세기 레르마 공작이 세운 바로크풍 소도시로, 공작 궁은 파라도르(국영 호텔)로 쓰이고 중앙 광장은 스페인에서 가장 큰 광장 중 하나입니다.
• 프리아스 – 스페인에서 가장 작은 ‘도시’ 중 하나로, 절벽 위의 성, 바위 벽에 매달린 ‘매달린 집’, 에브로 강 위의 중세 탑교가 아름다운 풍경을 이룹니다.
• 오르바네하 델 카스티요 – 에브로 협곡의 석회암 절벽 아래 작은 마을로, 대형 동굴에서 솟은 샘물이 마을을 지나며 폭포를 이루고, 기암과 고옥이 동화 같은 풍경을 만듭니다.

맛집

• 카사 오헤다 – 1912년에 창업한 부르고스의 노포로, 장작불에 구운 새끼 양고기로 유명하며 현지인들의 연회 장소로도 첫손에 꼽힙니다.
• 카사 판초 – 1958년에 개업한 산 로렌소 거리의 유서 깊은 타파스 바로, 순대와 메추리알을 올린 타파스인 코호누다(Cojonuda)로 유명합니다.
• 코보 에볼루시온 – 아타푸에르카에서 영감을 받아 코스 메뉴로 인류 진화의 이야기를 들려주는 미쉐린 1스타 레스토랑입니다.
• 리카르도 테미뇨 레스토랑 – 순례길 옆에 위치한 미쉐린 1스타 레스토랑으로, 테이스팅 코스를 통해 부르고스의 역사적 경로를 연결합니다.
• 라 파보리타 – 순례길 연안의 오래된 저택에 자리 잡은 선술집으로, 바 카운터 타파스와 숯불구이 고기류가 모두 인기 있으며 메뉴가 다양합니다.
• 베르무테리아 빅토리아 – 대성당 바로 맞은편에 위치한 수제 베르무트 바이며, 매일 밤 10시가 되면 가게 안의 모든 이들이 부르고스 찬가를 합창합니다.

여행 코스

• 마드리드 출발 부르고스, 레온 경유 산티아고 – 기차를 타고 순례길 방향을 따라 서쪽으로 이동하며 3대 대성당을 관람하고 최종 목적지인 산티아고에 도착합니다.
• 카스티야이레온 고성 그랜드 루프 – 세고비아, 사라마카, 사나브리아, 레온, 부르고스, 두에로강을 렌터카로 일주합니다.