샤밥스 발티
Shababs
발티 트라이앵글의 1987년 개업 노포 카레집으로, 심야까지 영업하며 버밍엄 발티를 맛보기에 대표적인 가게입니다.
발티 카레는 1970년대 버밍엄에서 탄생한 카슈미르풍 철냄비 카레입니다. 레이디풀 로드 일대는 '발티 트라이앵글'이라 불립니다. 샤밥스는 1987년에 문을 열었고 두 세대에 걸쳐 운영해 왔습니다. 인디펜던트 버밍엄은 이곳을 가장 전설적인 발티 노포라고 평했으며, 최근에도 시내 최고의 발티로 자주 꼽힙니다. 양고기 시금치 발티가 가장 추천되며 큰 난과 함께 나눠 드시기 좋습니다. 가게에서는 술을 팔지 않으니 직접 가져가셔야 합니다. 심야까지 영업하며 1인당 약 15~25파운드입니다. 시내 중심에서 버스를 타고 스파크브룩으로 가시면 됩니다.
운영 시간
매일 약 12:00부터 다음 날 새벽까지 (영업 시간이 길어 매장에서 확인 필요)