메르카두 센트라우

Mercado Central de Belo Horizonte

1929년에 문을 연 도시의 대형 시장으로, 400여 개의 가판대에서 미나스 치즈, 카샤사 술, 향신료를 팝니다. 시장 안 술집의 소 간 요리와 쓴 가지 요리가 대표 메뉴입니다.

메르카두 센트라우는 미나스 식문화를 체험하기에 가장 좋은 첫 번째 장소입니다. 미로처럼 얽힌 통로에는 치즈 가게(케이조 미나스, 카나스트라 치즈), 우유 캐러멜 소스, 말린 과일, 카샤사(사탕수수 증류주), 허브, 수공예품, 살아 있는 가금류를 파는 가판대가 있습니다. 시장 안의 작은 술집은 현지인들로 가득 차며, 대표 메뉴는 양파 볶음 소 간과 쓴 가지 요리(fígado com jiló), 그리고 차가운 맥주입니다. 영업시간은 월요일부터 토요일까지 약 7:00~18:00이며, 일요일에는 13:00까지 운영합니다. 사람이 많으니 소지품을 잘 챙기시기 바랍니다.