호스 이시도르 헤니우스
Hos Isidor Henius
올보르 사람들이 인정하는 최고의 전통 덴마크식 오픈 샌드위치 가게입니다. 로열 코펜하겐 접시와 빨간 체크 식탁보가 어우러지며, 메뉴마다 아쿠아비트 같은 증류주를 곁들이는 것을 추천합니다.
구시가지 Slotsgade 33에 위치하며, 2014년 개업 이후 줄을 서지 않으면 자리를 잡기 어려운 곳입니다. 현지 언론은 이곳을 올보르 수제 오픈 샌드위치의 선두주자라고 소개합니다. 가게 이름은 올보르 아쿠아비트(Aalborg Akvavit)의 창립자에서 따왔으며, 메뉴판에는 샌드위치마다 어울리는 증류주와 맥주가 적혀 있습니다. 대표 메뉴는 버터에 구운 가자미에 마요네즈, 손으로 깐 새우, 생선알을 올린 샌드위치이며, 달걀과 손으로 깐 새우 샌드위치 등 클래식 메뉴도 있습니다. 한 조각 가격은 약 119–139 DKK입니다. 로열 코펜하겐 도자기에 음식이 나오고 빨간 체크 식탁보가 깔린 전통적인 분위기입니다. 점심 시간에는 금방 만석이 되니 미리 예약하시기 바랍니다. 시내 중심가에서 도보 5분 거리입니다.
운영 시간
일~수 11:30–17:00; 목~토 11:30–21:00