바흐 & 누룹 레스토랑
Bach & Nurup
부돌피 광장 옆 부부 운영 식당으로, 낮에는 커피와 디저트, 점심을 판매하고, 저녁에는 덴마크, 프랑스, 아시아 풍미를 융합한 미쉐린 1스타 메뉴를 선보입니다.
시내 중심 부돌피 플라즈 32번지의 현대식 벽돌 건물에 있으며, 소믈리에 겸 매니저 나디아 바흐와 셰프 크리스티안 누룹이 함께 운영합니다. 2025년 미쉐린 가이드에 올랐고 2026년에는 1스타를 받았습니다. 가격대는 미쉐린 기준 중간(€€)으로, 전통적인 고급 레스토랑보다 부담이 적습니다. 아침부터 커피, 직접 만든 케이크와 페이스트리를 판매하고, 점심에는 식사를 제공하며, 저녁에는 시즌 메뉴를 선보입니다. 미쉐린은 제철에 나오는 왕비둘기 요리를 특별히 추천합니다. 테라스와 바 좌석이 있습니다. 저녁은 전화나 공식 웹사이트로 미리 예약하는 것이 좋지만, 낮에 커피와 케이크만 드실 때는 예약하지 않으셔도 됩니다. 부돌피 교회에서 도보로 1분 거리입니다.
운영 시간
월 7:30-16:00 / 수~금 7:30-23:00 / 토 8:30-16:00 / 화·일 휴무