バレンシア中央市場
Mercat Central de València
ヨーロッパ最大級の伝統市場のひとつです。モダニズム様式の鉄骨とガラスのドームの下に数百の屋台が並び、魚介類、生ハム、野菜・果物を売っています。
中央市場は1928年に開業し、バレンシアのモダニズム（アール・ヌーヴォー）建築を代表する建物です。鉄骨、色ガラス、陶器タイルの装飾、高いドームが相まって、まるで「食の大聖堂」のような佇まいです。ドーム上の風見鶏のオウムは市場のシンボルです。約8000平方メートルのホールには数百の屋台が並び、地中海の魚介類、イベリア半島の生ハムやソーセージ、チーズ、オリーブ、野菜・果物、香辛料、パエリア用の米、サフランなどを区域ごとに販売しています。お土産にぴったりですが、肉製品は中国へ持ち帰れません。市場内には数軒の小さなバーカウンターがあり、その場で切ってくれる生ハムや、Horchata（チュファの飲み物）、その日の魚介のタパスを注文して、朝食やブランチにできます。営業時間は月曜から土曜の約07:30〜15:00で、日曜・祝日は休業です。午前10〜12時前に訪れるのがおすすめです。向かいにはシルク取引所とゴシック様式のサン・ホアン教会があり、周辺の路地には老舗の店も多くあります。交通：地下鉄1・3・5・9号線のÀngel GuimeràまたはXàtiva駅から徒歩約10分。市庁舎広場から徒歩約5分です。
営業・開館時間
月〜土 約7:30〜15:00、日曜休市