カサ・カルメラ
Casa Carmela
マルバロサビーチの近くに1922年に創業した老舗。オレンジの薪の火で炊き上げる伝統的なパエリアで有名です。
1922年にマルバロサビーチの近くで創業したこのお店の看板メニューは、オレンジの薪を使って炊き上げる伝統的なバレンシア風パエリアです。一般的な具材には鶏肉、ウサギ肉、カタツムリ、インゲンマメが含まれ、シーフードパエリアやイカスミのパエリアも人気があります。店内は約230人を収容できますが、ランチタイムは非常に混雑するため、事前に電話で席を予約することをおすすめします。バレンシア風パエリアは、到着時間に合わせて調理が開始されるため、事前予約の上、時間通りに到着するのがベストです。観光局の資料によると、予算は1人あたり約45ユーロですが、一部の客からは価格がやや高めで、席の回転が早いと感じる声もあります。19、31、32系統の路線バスでアクセスできます。
営業・開館時間
火曜〜土曜 13:00-16:00（観光局資料による。月曜の営業については情報源により異なるため、電話での確認をおすすめします）