ディスノコー・ワイナリー

Disznókő Szőlőbirtok

トカイの一級畑にあるワイナリーです。現代建築がブドウ畑に溶け込み、試飲とワイナリー併設のレストランの評判が非常によいです。

ディスノコー・ワイナリーはメゼゾンボル近くの37号線沿いにあり、園内にある猪の形に似た巨石にちなんで名付けられました。18世紀にはすでに一級畑に指定され、1992年からはフランスのアクサ・グループ傘下のワイン事業として運営されています。建物はハンガリーの有機的建築の流派に属する建築家の設計によるものです。ブドウ畑、醸造所、古い貯蔵庫の見学は事前予約が必要で、アスーや辛口のフルミントを試飲できます。園内のレストランは貴腐ワインに合わせたハンガリー料理で知られています。トカイから約12キロで、自家用車かタクシーで向かってください。