ナイェブ・レストラン（サエイ店）

رستوران نایب ساعی

約150年の歴史を誇るテヘランのケバブの老舗。サエイ店は洗練された雰囲気で、サフランライスと楽しむケバブが看板メニューです。

ナイェブ（Nayeb）はテヘランで有名なチェロウ・ケバブの老舗で、資料によると約150年の歴史があります。複数ある店舗は経営や品質がそれぞれ異なりますが、本作で紹介するのはヴァリアスィル大通り2220号、サエイ公園の隣にある、高級感漂う店舗です。看板メニューは「スルターニ・ケバブ」（2種類のケバブとライスのセット）、羊ヒレ肉の「バルグ」、そして「シシュリク（骨付き羊肉のケバブ）」です。また、そら豆ご飯と羊のすね肉のセットや、タフチーン（サフランライスのケーキ仕立て）もあります。価格が高めであるという声や、ケバブの仕上がりにばらつきがあるというクチコミもあります。昼・夜ともに営業しています。同ブランドの店舗は他にも複数あるため、訪れる際はサエイ店であることをご確認ください。