モスレム・レストラン
رستوران مسلم
グランドバザールの脇にある老舗のランチレストラン。ボリュームたっぷりのチキン・タフチーンで知られ、常に長い行列ができています。
テヘランのグランドバザール脇の15ホルダー（15 Khordad）通りに位置し、サブゼ・メイダン（Sabzeh Meydan）に隣接する建物の2階にあります。看板メニューはサフランライスのケーキ「タフチーン（Tahchin）」で、チキン、羊のすね肉、または羊の首肉を合わせることができます。また、そら豆ご飯と羊のすね肉のセットや各種ケバブもあります。1人前で2人でシェアできるほどのボリュームです。ランチタイムは非常に混雑し行列ができますが、回転は早く、相席になります。店内は賑やかで混雑しています。1階にはスープや粥（アーシュやハリーム）のスタンドも併設されています。価格帯は中等度で、会計には付加価値税が含まれます。食後はグランドバザールやサブゼ・メイダン周辺の散策に便利です。
営業・開館時間
土曜日〜木曜日 11:00-18:30、金曜日・祝日 11:00-17:30、スープ・粥スタンド 6:30-21:00