コッヘンバス・ヴァインシュトゥーベ

Weinstube Kochenbas

1858年開業と称するシュトゥットガルト最古のワイン酒場です。長テーブルでマウルタッシェンとポテトサラダ、ザウアー・ニーレン(腎臓の酢煮)を楽しめます。

南区レーエンの Immenhofer Straße 33 にあり、ファンゲルスバッハ墓地のすぐ隣です。周囲の建物より低い切妻屋根の古い建物です。店名は、かつてこの店を営んでいたコッホ家に由来します。ブドウ農家が仕事のあとに「コッヘンバス(コッホおばさんの家)へ行く」と言ったことから名付けられました。現在は新しい世代が経営していますが、昔ながらの居酒屋の雰囲気を残しています。Falstaff で84点の評価を得ており、マウルタッシェンとポテトサラダ、ザウアー・ニーレン、タマネギ焼きステーキ、地元のワインがおすすめです。一人あたり約25〜35ユーロです。席数が少なく賑やかなので、夜は電話での予約がおすすめです。シュタットバーン(軽量鉄道)で Bihlplatz または Marienplatz まで行き、そこから歩いて行けます。

営業・開館時間

主に夜の営業。日によってランチ営業あり。詳細は公式サイトでご確認ください

老舗 · ワイン酒場 · シュヴァーベン料理

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