タウバークヴェレ
Tauberquelle
1879年開業の市中心部にあるシュヴァーベンの老舗です。赤いチェックのテーブルクロスと濃い木製の椅子が特徴で、夏には中庭に静かなビアガーデンがあります。
市の中心部 Torstraße 19 にあり、市庁舎やマルクト広場から歩いて数分です。シェファー家が経営し、1879年から営業しています。店内は壁沿いのベンチ、濃い色の木材、赤いチェックのテーブルクロスが特徴の、昔ながらのシュヴァーベン風です。地元料理を本格的に提供しており、毎週替わるランチメニューには、豚ほほ肉とサーヴィエッテンクネーデル（ナプキン団子）、チーズ入りシュペッツレ、マウルタッシェンなどがあります。夏には約80席のビアガーデンが中庭に広がり、繁華街にあるとは思えないほど静かです。価格も手頃で、一人あたり約20〜30ユーロです。日曜日は休業です。夜は混み合うため、予約をおすすめします。
営業・開館時間
月〜土 11:30〜22:30 頃、日曜休業