ハジドラガノフズ・セラーズ
Хаджидрагановите изби
地下のワインセラー風の伝統的なレストラン。石壁と木樽、そして民族音楽の生演奏があり、ブルガリア料理と民俗的な雰囲気を同時に体験したい方に最適です。
レストランはフリスト・ベルチェフ通り18号にあり、ソルンスカ通りやヴィトシャ大通りからすぐの場所に位置しています。ブルガリア復興期スタイルの2つのセラーホールと中庭のガーデンがあり、約200席を備えています。月曜日を除く毎晩20:00から23:00まで民族音楽の生演奏があり、週末は演奏開始後すぐに満席になるため、早めの予約が望ましいです。看板メニューには、木皿に盛られたハイドゥク風グリル、聖ジョージの日のローストタラ（羊肉）、チルパン風瓦焼き肉などがあり、平日にはランチメニューもあります。予算は1人あたり約15〜20ユーロです。一部のクチコミでは観光客向けすぎるとの声もありますが、その雰囲気が最大の魅力です。
営業・開館時間
毎日 11:30-23:30（生演奏は火曜〜日曜 20:00-23:00）