アン・ビエン
Un Bien
バラード地区にある家族経営の小さなお店。看板メニューのカリビアン・ローストポーク・サンドイッチは、シアトルで最も美味しいサンドイッチの一つと称されています。
老舗サンドイッチ店「Paseo」の創業者の息子2人が2015年にオープンしました。看板メニューのカリビアン・ローストポーク・サンドイッチは、マクリーナ（Macrina）のバゲットに、じっくり煮込んだ豚肉、マリネ液、甘い玉ねぎ、ハラペーニョのピクルス、レタス、ガーリックアイオリを挟んだもので、ボリューム満点でジューシーなため、食べる時に少し手が汚れるのを覚悟する必要があります。お店は15th Ave NWにあり、Eaterシアトルの「必食レストラン38選」にも選ばれたことがあります。夜には売り切れることもあり、土曜日の20:00に完売していたという声もあります。サンドイッチは1個約14米ドルです。
営業・開館時間
水〜土 11:00-21:00、日 11:00-20:00、月・火定休