ペドロ・パン
Pedro Pan
プルママルカで評価第1位の小さな店。テーブルはわずか4卓で、旬のベジタリアン料理が中心。注文を受けてから調理します。
プルママルカの Libertad 通りにあり、オーナーが自ら切り盛りしています。店には4卓、約10席しかなく、Tripadvisor では地元の1位です。メニューは短く、地元の旬の食材に合わせて変わります。ベジタリアン料理が中心ですが、肉料理もいくつかあります。よく注文されるのは、ヤギのチーズのグリル、カボチャのスープ、レンズ豆のバーガー、ナスのフライ、そして薄いパンケーキのデザートです。注文を受けてから調理するため提供は遅めです。少数ながら、サービスは普通で、野菜チャーハンは味が薄いという声もあります。席数が少ないため、必ず事前予約してください。営業は夜のみです。
営業・開館時間
夜の約19:00〜23:30、水曜定休（一部の情報源では木曜も定休）。訪問前にご確認ください