ロティ・チャオファー
โรตีเจ้าฟ้า
地元の人が朝食によく訪れるビブグルマン獲得の老舗。作りたてでサクサクのロティを濃厚なビーフカレーに浸していただきます
チャオファー通り(Chaofa Road)にある老舗のタイ南部ムスリム朝食店で、2026年のミシュラン・ビブグルマンに選出されており、早朝から地元の常連客で賑わっています。ロティは注文を受けてからその場で焼き上げられます。ミシュランの評価では、食感が軽やかでサクサクしており、油っぽすぎず、濃厚でマイルドなビーフカレーと絶妙にマッチすると称賛されています。店内はカジュアルな雰囲気のハラール認証レストランで、支払いは現金のみ。午後1時半頃には閉店するため、旧市街の観光プランの朝食やブランチに組み込むのが適しています。予約は不要で、旧市街の中心部からもそれほど遠くないため、タクシーでアクセスできます。
営業・開館時間
火曜〜日曜 06:30-13:30、月曜定休