ヴァイセス・ブロイハウス
Weisses Bräuhaus im Tal
「シュナイダー・ブロイハウス」としても知られ、白ソーセージの朝食と小麦ビール（ヴァイスビア）で有名です。毎日深夜まで営業しています。
旧市街のタール通りに位置し、ミュンヘンで伝統的な白ソーセージの朝食を味わうための代表的なお店です。白ソーセージは毎日9時から12時まで提供され、磁器のスープボウルに入って登場します。甘いマスタードとプレッツェルを合わせていただき、日曜日には真鍮楽器の生演奏も行われます。また、自家製肉屋から仕入れる「クローンフライシュ（牛サガリ肉）」や、オリジナル・タップ7、アヴェンティヌスなどの小麦ビールも楽しめます。接客がややぶっきらぼうに感じられることもあります。年中無休で、マリエン広場やイザール門の近くにあります。
営業・開館時間
毎日 09:00 - 23:30（温かい料理は22:30まで）、白ソーセージの提供は9:00 - 12:00