La Chaya Maya（62番通り店）
La Chaya Maya
メリダ旧市街で最もよく勧められるユカタンの家庭料理店です。地元の家族も観光客もよく訪れ、ユカタンの名物料理をまとめて味わえます。
旧市街の62番通りと57番通りの角、サンタ・ルシア公園の近くにあります。約1ブロック離れた場所に姉妹店のCasonaもあります。看板料理は、cochinita pibil、papadzules、relleno negro、バジャドリード風のlomitosです。ライムスープやチャヤ（ツタウリ科の葉野菜）のドリンクもあります。混雑時は順番待ちになることもあり、地元の人が誕生日パーティーをここで開くことも多いです。1人あたり約150～350メキシコペソです。大広場から歩いて数分で着きます。
営業・開館時間
毎日 約7:00～22:00または23:00（閉店時間は情報源によって異なります）