ア・デ・アルコ
A de Arco
トラヤヌスのアーチのたもとにあるレストランです。現代的な手法でエストレマドゥーラの食材を調理し、タパスも本格的な食事もできます。
ア・デ・アルコはトラヤヌスのアーチのすぐそばのTrajano通りにあります。モダンな内装で、ヴォールト天井の小さな食堂があります。メニューはエストレマドゥーラの伝統と現代の創作を組み合わせており、旬の食材を使います。看板は、名産チーズのトルタ・デル・カサールのソースを添えたイベリコ豚のヒレ肉、イベリコ豚の頬肉、赤身牛のタルタル、ポルチーニ茸のクロケッタ、イベリコ豚セクレトのキノコのリゾットです。タパスも正餐も楽しめ、1人あたり約35〜45ユーロです。週末は予約をおすすめします。旧市街の中心にあり、ローマ遺跡を見学した後に歩いてすぐです。
営業・開館時間
昼と夜の時間帯に営業（詳細は店舗の掲示をご確認ください）
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