カサ・ラブラ（Casa Labra）
Casa Labra
プエルタ・デル・ソル近くにある1860年創業の老舗バル。カウンターで立ち食いするタラのフライやタラボールは、マドリードの伝統的なスタイルです。
1860年に創業した老舗のバルで、プエルタ・デル・ソル広場のすぐ脇に位置しています。カーブを描く木製のファサード、亜鉛製のカウンター、大理石のテーブルが当時のまま残されており、1879年にスペイン社会労働党が結党された場所としても知られています。看板メニューは、揚げたてのタラのフライ（Tajada de Bacalao）とタラのクリームコロッケ（Croqueta de Bacalao）です。そのほか、肉入りのパイ（エンパナディージャ）、スパニッシュオムレツ、チーズや生ハムの盛り合わせなどもあります。カウンターで小さなビール（カニャ）を注文し、タラをつまみながら立ち飲みし、サッと店を出るのが粋な楽しみ方です。予約は不要ですが、食事時やクリスマスシーズンは長い行列ができます。予算は1人あたり約16〜30ユーロですが、カウンターの軽食のみであればさらに安く済みます。地下鉄Sol駅から徒歩数分です。
営業・開館時間
毎日 11:30-15:30、18:30-22:30（木〜日は夜間23:30まで延長の場合あり）、1月1日休業