Cafe Sjiek
Café Sjiek
1982年に開業したイェーカクワルティール地区の老舗食堂風カフェ。馬肉を使った甘酸っぱい煮込み料理や、リンブルフ風フレンチで知られています。
イェーカクワルティール地区のシント・ピータース通りにあり、1982年から営業を続けています。ミシュランガイドでも、リンブルフの風味が加わったフランス風メニューが評価されています。看板メニューは、酢、ジンジャーブレッド、玉ねぎ、リンゴ、リンゴシロップで味付けした馬肉の甘酸っぱい煮込み料理「ズールヴレイシュ(zoervleis)」です。また、ミシュランガイドではカニのカクテル、洞窟キノコのパイ包み、ラズベリーのミルフィーユなども紹介されています。店内の席数は限られており、予約は受け付けていないため、週末の夜は特に待ち時間が発生しやすくなります。早めの訪問か、バーカウンターで一杯飲みながら待つのがおすすめです。夏季には通りの向かいにある市営公園にテラス席が設けられます。主菜は約22〜28ユーロです。
営業・開館時間
月〜木 16:00-22:00;金〜日 12:00-22:00(ミシュランガイドの情報に基づく。一部プラットフォームでは異なる場合あり)