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Méert
1761年創業のリールの老舗パティスリー。看板メニューはマダガスカルバニラを挟んだワッフルで、サロン・ド・テとレストランを併設しています。
1761年創業、エスケルモワーズ通り（Rue Esquermoise）27号に位置し、建物は歴史的遺産に指定されています。1849年以来の看板メニューはマダガスカルバニラを挟んだワッフルで、一枚一枚手作業で餡を塗っています。最近のレビューによると1枚約3.4ユーロですが、味については常連客の間でも賛否両論あります。サロン・ド・テは火曜日から営業、レストランは2008年にオープンし、ランチのみの営業で、フランドル風牛肉の煮込みやゲント風ウォーターゾーイなどを提供しています。主菜は約24〜39ユーロ、日曜日は39ユーロのマーケットメニューとなります。地下鉄リウール（Rihour）駅から徒歩数分で、レストランは予約をおすすめします。
営業・開館時間
サロン・ド・テ：火曜〜金曜 12:00-19:00、週末 10:00-19:00。レストラン：火曜〜日曜 12:00-14:30。月曜休