ガストロカルス
Gastrokars Restoran
地元の農場ブランド、イペク・ハヌム農場が経営するレストランです。カルス料理とロシア料理があり、地元のワインと一緒に楽しめます。
カルスのイペク・ハヌム農場が立ち上げたレストランブランドで、ユスフパシャ地区のハリトパシャ通りにあります。ガチョウ料理などカルスの定番料理に加え、ロシア統治時代の影響を受けた料理として、ロシアンサラダ、甜菜のサラダのヴィネグレット、ビーフストロガノフがあります。子羊のタンドゥルもあります。読者からは、地元の料理とワインを楽しむのにおすすめと推薦されています。夜には生演奏がありますが、音楽料金が別途かかるという声もあります。ガチョウの部位については評価が分かれています。
営業・開館時間
約9:00〜23:00。詳細は店舗の掲示をご確認ください