The Ruined Garden

Name: The Ruined Garden
Price range: $$$

リヤド・イドリシー（Riad Idrissy）の隣にある、屋根のない廃墟の庭園で食事を楽しめるレストラン。昼は軽食、夜はモダンなモロッコ料理を提供し、非常に雰囲気があります。

レストランは旧市街にある屋根のない邸宅の廃墟にあり、庭には緑が溢れ、ハーブの一部は自家栽培、食材の多くはフェスの市場から仕入れています。ランチタイムには軽食やストリートフード風のメニューを、ディナータイムにはモダンなモロッコ料理を提供しています。7時間じっくりローストしたラム肉や、鳩肉のパスティラは事前予約が必要です。金曜日には手打ちクスクスの実演があります。アルコールは提供していません。人数が多い場合は予約をおすすめします。予算は1人あたり約60〜250ディルハムです。事前に連絡すれば、スタッフがバサ広場（Place Batha）まで迎えに来てくれます。