ギネス・ストアハウス
Guinness Storehouse
ダブリンで最も人気の有料観光地です。パイントグラス型の七階建ての展示館で黒ビールの醸造史を紹介し、最上階の360度バーで一杯楽しめます。
ギネスの黒ビールは、1759年にアーサー・ギネスがセント・ジェームズ・ゲート醸造所で創業したものです。彼は当時、9000年の賃貸契約を結びました。展示館は1904年の発酵棟を改装したもので、中庭は巨大なパイントグラスの形をしています。七階建ての展示室では、原料(大麦、ホップ、水、酵母)、醸造工程、樽作り、輸送、そして名作広告を順に紹介しています。テイスティング講座に参加して正しい飲み方を学んだり、「ギネス・アカデミー」で完璧な一杯の注ぎ方を習ったりできます(約119.5秒で、二回に分けて注ぎます)。ビールの泡の上に自分の写真をプリントしてもらう「Stoutie」も人気です。入場料には一杯の黒ビールが含まれています。最上階のガラスに囲まれた「Gravity Bar」では、ビールを飲みながら市内とウィックロー山地を見渡せます。入場料は約26〜30ユーロです。公式サイトで予約すると、現地購入より安く、時間帯も選べます。アクセス:トリニティ・カレッジから徒歩約30分です。路面電車ルアスのレッドラインでジェームズ駅まで行くか、13/123番のバスを利用することもできます。未成年者はソフトドリンクに交換できます。
営業・開館時間
毎日 約 09:30〜19:00(夏季は延長、詳細は公式サイトで)