ブドヴァル

Budějovický Budvar

「バドワイザー」の名の発祥地のひとつ。国営のブドヴァル醸造所では見学ツアーを実施し、地下貯蔵庫で濾過していない生ビールを樽から直接試飲できます。

ブジェヨヴィツェは13世紀からビール醸造の伝統があり、ドイツ語の地名 Budweis が「バドワイザー」の語源です。ブドヴァルとアメリカのバドワイザーは、長年にわたり商標をめぐって争っています。醸造所のツアーは約1時間で、糖化工程や瓶詰めラインを見学し、6℃の地下貯蔵庫で濾過していないラガーを試飲します。料金は約250コルナで、公式サイトでの予約をおすすめします。工場内のレストラン「Budvarka」では、チェコ料理とビールを楽しめます。ブジェヨヴィツェの市街地中心から約2キロメートルで、バスで行けます。