エッゲンベルク醸造所

Pivovar Eggenberg

城のふもとにある数百年の歴史を持つ家族経営のビール醸造所。醸造工程の見学と試飲ができ、併設のパブではボヘミア料理と生ビールを楽しめます。

醸造所の建物は、16世紀にロージェンベルク家の穀物倉庫と醸造場だった建物です。現在はEggenbergシリーズのラガーとダークビールを製造しています。ガイドツアーは約1時間で、麦芽室、糖化室、貯蔵庫を回り、試飲も付きます。料金は約200コルナからで、事前予約が必要です。自家醸造ビールの体験コースもあります。併設のレストラン「Krčma」とビアガーデンでは、ローストポークのナックル、牛肉の煮込み、クネドリーキ（蒸しパン団子）などを楽しめます。ラトラーン通りから徒歩約3分です。