イーグル・パブ
The Eagle
1953年、クリックとワトソンがここでDNAの二重らせん「生命の秘密」を発見したと発表しました。奥の部屋の天井には、第二次世界大戦の飛行士たちの落書きが残っています。
ケンブリッジで最も有名なパブで、16世紀から駅馬車の宿屋でした。1953年2月28日、近くのキャベンディッシュ研究所で働いていたクリックとワトソンがこの店に入り、「我々は生命の秘密を発見した」と宣言しました。DNAの二重らせん構造です。入口には青い記念のプレートがあります。奥の部屋は「王立空軍パブ」と呼ばれています。第二次世界大戦中、英米の飛行士たちがライターやろうそくを使って、天井に名前、中隊番号、落書きを焦がして書きました。それが今も残っています。発見を記念して醸造された「Eagle's DNA」というエールと、英国風のフィッシュ・アンド・チップスを注文できます。ベネット・ストリートにあり、キングス・カレッジから徒歩で約2分です。
営業・開館時間
11:00〜23:00