Mercado Central de Abastos

Mercado Central de Abastos de Cádiz

1838年に建てられた、スペインで最も古い屋内市場の一つです。魚介の屋台が並び、外側のフードコーナーでは生ガキや揚げ魚をその場で味わえます。

中央市場は旧市街の中心にあるリボルノ広場に面しており、新古典主義の柱廊が中庭を囲んでいます。内側ではマグロ、ラングスティーノ（海鳌虾）、イカなど生きた海産物や、野菜・果物の屋台が並び、カディスの海の幸を知るには最適の場所です。外側の「美食コーナー」（Rincón Gastronómico）では、寿司、生ガキ、揚げ魚、イベリコハム、ビールの屋台が並び、正午から夜まで地元の人々で埋まります。特に金曜日と土曜日の夜はにぎわいます。市場の屋台は一般に月曜日から土曜日の午前中に営業し、飲食の屋台は夜まで開いています。周辺のサンタ・マリア街区にも老舗の揚げ魚店（フレイドゥリア）が多くあります。