Pivnice Pegas（ピヴニツェ・ペガス）
Pivnice Pegas
1992年創業の、チェコにおける初期のマイクロブルワリー。店内で自家醸造ビールと伝統的なチェコ料理を楽しめます。
Jakubská通り4号のHotel Pegas内にあり、1992年に設立されたチェコで最も古いマイクロブルワリーの一つです。建物は古い市民の邸宅を利用しています。自家醸造のラガー、スタウト、ヴァイツェン、そしてアルコール度数16度のハーフダーク特醸ビールなどを提供しています。料理にはペガス風グヤーシュ、牛肉のクリーム煮込み、ポークナックルなどがありますが、料理よりもビールの評価の方が安定しており、一部のクチコミではボリュームがやや少なめとの指摘もあります。金曜の夜が最も混雑し、地元の人々にも人気があるため、予約をおすすめします。予算150〜350コルナというのは古いデータで、最近のクチコミでは700〜800コルナとの報告もあります。
営業・開館時間
月曜〜木曜 10:00-24:00、金曜 10:00-01:00、土曜 11:00-24:00、日曜 11:00-23:00