京兆尹

雍和宮の隣にある四合院を利用したミシュラン2つ星の素食レストラン。洗練されたベジタリアンコース料理で知られています。

五道营胡同2号に位置し、雍和宮に隣接しています。歴史ある四合院を改装した店舗は、禅の精神を感じさせるデザインとなっています。卵・乳製品を使用するベジタリアンコースを3種類（10数品）提供しており、リクエストに応じて完全菜食（ヴィーガン）への変更も可能です。食材の半分以上は北京近郊の農場から仕入れており、蒸す、じっくり煮込む、さっと炒めるといった調理法で素材本来の味を引き出しています。2027年版ミシュランでも2つ星を維持しています。旅行ガイドの記録によると予算は1人あたり約560元（日付未詳）ですが、実際はコースによって異なります。事前予約をお勧めします。地下鉄5号線の雍和宮駅から徒歩でアクセスできます。