レストラン・レーヴェンツォルン
Restaurant Löwenzorn
旧市街のゲムスベルクにある創業100年以上の老舗。地元の人々が通う店で、チーズフォンデュ、シュニッツェル、牛レバーで知られています。
1874年の創業以来、地元の人々に愛され続けている旧市街のレストランです。歴史を感じさせるホールと中庭のガーデンがあり、屋内と屋外にそれぞれ約100席を擁します。メニューはスイスの家庭料理や郷土料理が中心で、チーズフォンデュ、ウィーナー・シュニッツェル、仔牛のコルドンブルー、牛レバーのレシュティ添えのほか、地元風の「フェイク・エスカルゴ」やギルドソーセージなどがあります。チーズフォンデュは1人前で2人でシェアするのに十分なボリュームがあり、グルテンフリーのオプションも用意されています。メインディッシュは約28〜46スイスフラン。メニューには鹿肉などのジビエもあります。週末やフォンデュのシーズンは予約をおすすめします。旧市街の中心部にあり、徒歩でアクセスできます。
営業・開館時間
月曜〜木曜 11:00-14:00、16:30-23:00、金曜は24:00まで、土曜 12:00-23:00、日曜 14:00-22:00（情報源により多少の前後あり）