ナショナル・ワイン・センター

National Wine Centre of Australia

植物園の東側にあるワインをテーマにした展示施設です。オーストラリアの産地や醸造工程を無料で学べるほか、セルフサービスの試飲機で各産地の名酒を試飲できます。

建物は樽の形をしており、アデレード大学が運営しています。インタラクティブな展示では、オーストラリアのワインの歴史、産地の風土、醸造技術を紹介しています。常設展は無料です。試飲バーでは各州のワインを数十種類提供しており、カードを購入すれば、好きなワインをグラス単位でセルフサービスで試飲できます。ワインの講座も開かれています。バロッサ・ヴァレーやマクラーレン・ヴェイルへ出発する前の予習にぴったりです。植物園へは徒歩でつながっています。