Città di Oaxaca e valli centrali in 5 giorni
Con base nel centro storico di Oaxaca, escursioni ai siti archeologici, ai mercati, ai villaggi dell'artigianato e alle cascate di Hierve el Agua.
Si dorme sempre nello stesso albergo nel centro storico. Due giornate in città tra mercati, chiese e musei; tre giorni di escursioni: a ovest Monte Albán e i villaggi dell'artigianato, a est il mercato e Mitla, sulla via del ritorno i villaggi dei tessuti. Ritmo tranquillo, adatto a chi visita il Messico per la prima volta e ama la cucina e l'artigianato. Si rinunciano alla costa e alle montagne del nord.
Intorno al Día de Muertos le camere sono quasi tutte prenotate: prenotare in anticipo; da giugno a ottobre la strada per Hierve el Agua è più soggetta a chiusure.
Giorno per giorno
Giorno 1 · Arrivo e primo sguardo al centro storico
Oaxaca（Zócalo di Oaxaca、Via Macedonio Alcalá、Mercato 20 de Noviembre）
Taxi dall'aeroporto al centro storico in circa 20 minuti; poi piazza, pedonale e mercato si raggiungono a piedi.
Pernottamento: Centro storico (intorno a piazza della Costituzione)
Giorno 2 · Monte Albán e villaggi dell'ovest
Oaxaca（Monte Albán、San Antonio Arrazola、Cuilapan de Guerrero、San Bartolo Coyotepec）
Escursione in giornata con auto o tour locale. Dal centro al sito circa 30 minuti, poi visita dei villaggi degli intagli in legno, del convento e del villaggio della ceramica nera, per il rientro.
Il sito è più fresco al mattino; in cima non c'è ombra, quindi portare acqua e cappello.
Pernottamento: Centro storico (intorno a piazza della Costituzione)
Giorno 3 · Mercato dell'est e Mitla
Oaxaca（albero di Tule、Mercato domenicale di Tlacolula、Mitla、Hierve el Agua、Santiago Matatlán）
Escursione in giornata o tour locale lungo la strada 190 verso est; da Oaxaca a Hierve el Agua circa 1–1,5 ore.
Il mercato si tiene solo la domenica: pianificare questa giornata di domenica; prima di partire verificare che la strada per Hierve el Agua sia aperta.
Pernottamento: Centro storico (intorno a piazza della Costituzione)
Giorno 4 · Centro culturale e musei
Oaxaca（chiesa di San Domenico、Giardino etnobotanico di Oaxaca、Museo tessile di Oaxaca、Quartiere di Jalatlaco）
Tutta la giornata a piedi nel centro storico; per il giardino botanico è necessaria una visita guidata, quindi confermare in anticipo l'orario.
È possibile aggiungere una lezione di cucina con visita al mercato e preparazione del mole; va prenotata in anticipo.
Pernottamento: Centro storico (intorno a piazza della Costituzione)
Giorno 5 · Villaggio dei tessuti e partenza
Oaxaca（Teotitlán del Valle、Dainzú）
La mattina taxi o auto con autista fino al villaggio di Teotitlán del Valle, circa 40 minuti; nel pomeriggio si torna sulla strada e si va all'aeroporto.
La strada per l'aeroporto è stata bloccata da proteste in passato: lasciare più margine di tempo.