Pet Bunara

Ristorante in stile Slow Food accanto alla Piazza dei Cinque Pozzi, con fichi e olio d'oliva di produzione propria; la torta di fichi è molto apprezzata.

Si trova nella città vecchia, in via Stratico, accanto alla Piazza dei Cinque Pozzi. È noto per i prodotti di stagione e per la filosofia Slow Food: pane e pasta sono fatti in casa, mentre fichi ed erbe aromatiche provengono dal proprio orto. Ogni anno organizza anche una festa dei fichi. Tra i piatti consigliati ci sono il risotto d'orzo con cozze affumicate, l'insalata di polpo, lo stufato di manzo al vino rosso con gnocchi di patate e la torta di fichi; sono disponibili anche opzioni vegetariane. I piatti principali costano circa 16–28 €, mentre un pasto completo costa circa 45–90 €. Le fonti non concordano sull'apertura il martedì: in bassa stagione è meglio telefonare prima. Si raggiunge a piedi dal centro storico.

Orari

Circa 12:00–22:30. Il martedì le fonti non concordano sull'eventuale chiusura: meglio verificare.

Slow Food · Adatto ai vegetariani · Centro storico

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