Ristorante Foša
Foša
Ristorante di pesce ai piedi delle mura cittadine, di fronte al porticciolo di Foša: nel 2026 è stato segnalato dalla Guida Michelin per la sua cucina moderna di piatti classici.
Sorge ai piedi dell'antica cinta muraria, di fronte al porticciolo di Foša, e il suo punto di forza è la terrazza sul mare. Secondo la Michelin reinterpreta in chiave moderna le ricette classiche di pesce, citando in particolare il rombo chiodato alla griglia con cavolo riccio, crema di cavolfiore e polpette di patate. La carta dei vini è breve ma curata e privilegia le cantine croate e dalmate. È uno dei locali di fascia alta della città vecchia, con una spesa di oltre 50 € a persona. Nel 2026 le recensioni sono discordanti: alcuni clienti lamentano servizio e rapporto qualità-prezzo non all'altezza. È adatto a chi cerca soprattutto una bella posizione e un'atmosfera piacevole; si consiglia la prenotazione.
Orari
Lun–gio 12:00–23:00; ven–sab 12:00–01:00 del giorno successivo; dom 12:00–22:00. In bassa stagione possono esserci variazioni.
Nei dintorni
- Porta Terraferma e mura veneziane
- Piazza dei Cinque Pozzi
- Arca di san Simeone
- Narodni trg
- Museo del vetro antico
- Mercato di Zara
- chiesa di Santa Maria
- chiesa di San Crisogono