Ke Shi Cong You Bing
柯氏蔥油餅
Storica bancarella di Jiaoxi, vicina alle terme, famosa per le frittelle di cipollina con uovo, croccanti fuori e morbide dentro; un classico da gustare prima o dopo il bagno termale.
Bancarella aperta da decenni a Jiaoxi: la pasta viene fritta al momento. La frittella tradizionale di cipollina è croccante, mentre la versione con uovo mescola uovo e cipollina prima di inserirli nella frittella, rendendola più morbida; si possono scegliere diverse salse. Senza uovo costa circa 45 NT$, con uovo circa 50 NT$, si paga in contanti. C'è sempre coda, nei giorni feriali e festivi; dopo il pagamento si riceve un numero per ritirare il cibo, e nel pomeriggio e nei festivi c'è molta gente. Il banco si trova in Jiaoxi Road Section 4 n. 128, a circa 13 minuti a piedi dalla stazione di Jiaoxi, raggiungibile anche a piedi da Tangweigou; in auto si può parcheggiare nel parcheggio della scuola elementare di Jiaoxi di fronte.
Orari
Circa 09:00–18:00, possibile pausa a mezzogiorno; la maggior parte delle fonti indica chiusura il mercoledì, verificare sul posto
Nei dintorni
- Terme di Jiaoxi
- Cascata di Wufengqi
- Sentiero Linmei Shipan
- Montagna Matcha
- Via vecchia di Toucheng
- Distilleria di Yilan e Museo Chia Chi Lan
- Sala commemorativa della fondazione di Yilan
- Piazza Jimmy