Du Xiao Yue

渡小月餐廳

Storico ristorante di cucina di Yilan nel centro di Yilan City, dove i gaozha e lo stufato di maiale Xilu sono stati serviti ai banchetti di Stato; ideale per assaporare la cucina casalinga da banchetto.

Antico locale di cucina di Yilan guidato dallo chef Chen Zhaolin. I piatti simbolo sono i gaozha, croccanti fuori e caldissimi dentro, e lo stufato di maiale Xilu, nato dalla cultura dei banchetti di Yilan; anche le tagliatelle saltate ai frutti di mare e il dessert di tofu alle mandorle sono spesso citati. Il primo piano è dedicato ai piatti in comune e alla carta, il secondo sembra una sala banchetti e ha dei privé, adatto alle cene di famiglia. Sono disponibili menu di portate condivise, alla carta e set; la spesa media a persona è di circa 800–1000 NT$, a pranzo costa meno; il menu di portate condivise per un tavolo costa circa 6800 NT$. Si consiglia di prenotare in anticipo. C'è un parcheggio gratuito; il locale si trova in Fuxing 3rd Road n. 58, Yilan City, non lontano dal centro e comodo da raggiungere in auto.

Orari

Pranzo 11:30–14:00, cena circa 17:00–20:00 (gli orari serali e i giorni di chiusura variano tra le fonti; confermare al momento della prenotazione)

Marchio storico · Cucina di Yilan · Piatti da banchetto di Stato

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