Shalihai Food Court (filiale di Beida Jie)
沙力海美食城（北大街店）
Storico ristorante del Nordovest a Xining, noto per l'agnello stufato in salsa e l'agnello alla mano; molto frequentato dalla gente del posto per le cene, spesso con coda nelle ore di pranzo e cena.
Shalihai Food Court si trova al civico 4 di Beida Jie, vicino alla salita di Beimen, ed è uno dei marchi storici di Xining; compare tra i primi nella classifica dei sapori locali di Ctrip. I piatti simbolo sono lo stufato di agnello in salsa (huangmen yangrou), l'agnello alla mano e il collo d'agnello, che si possono ordinare anche in mezza porzione per assaggiare più cose in piccoli gruppi. Sono consigliati anche i rognoni d'agnello alla griglia e le patate arrosto. Nelle ore dei pasti spesso si fa la fila, quindi conviene arrivare presto. Il locale è curato, ma alcuni trovano i prezzi alti e il sapore nella media. Spesa media a persona: circa 100 RMB.
Orari
10:30–23:00 (con lievi differenze tra le piattaforme)
Nei dintorni
- Via Mojia e vicolo Shuijing
- Grande moschea di Dongguan
- Tempio Beichan
- Tempio Nanchan
- Residenza di Ma Bufang
- Museo provinciale del Qinghai
- Parco Nanshan
- Zoo safari dell'altopiano tibetano