Zlatne Gorice

Ristorante di cantina su una collina di vigneti a sud di Varaždin, segnalato dalla Guida Michelin, con tacchino con mlinci e grigliate.

Si trova nella cantina sulla collina di Varaždin Breg, a circa 10–15 minuti in auto dal centro; la terrazza offre vista sui vigneti e sulla città. È segnalato dalla Guida Michelin (€€, cucina locale), con ingredienti del territorio, preparazioni tradizionali e diverse carni alla griglia. Tra i piatti ci sono il tacchino o l'anatra a lenta cottura con mlinci fatte in casa, la bistecca all'ussaro con pancetta, prosciutto affumicato, cipolla e peperoncino rosso, il pane di mais fatto in casa e le rane fritte. Tra i dolci: štrukli, strudel di mele e crêpes. Si abbina ai vini locali come il graševina; nella tenuta c'è anche un piccolo museo del vino. D'estate il grande gazebo è molto frequentato; per il pranzo della domenica conviene prenotare circa tre giorni prima. Il locale si raggiunge in auto o in taxi.

Orari

Chiuso il lunedì; mar–ven 12:00–21:30; sab 12:00–22:00; dom 12:00–17:30

Segnalato Michelin · Cantina · Vista sui vigneti

Nei dintorni

Dove mangiare nei dintorni

Altro a Varaždin