El Celler de Cler
Ristorante al secondo piano di una casa coloniale vicino alla Plaza de Armas, con il celebre balcone di legno; ceviche di manzo tiepido e carne alla griglia.
Situato in Calle Independencia 588, a uno o due isolati dalla Plaza de Armas, occupa il secondo piano di una casa coloniale spagnola, famosa per il balcone di legno coloniale più bello della città, con vista sul giardino della Chiesa di San Francisco. All'interno ci sono vecchie fotografie e mobili antichi. Il menu include ceviche di filetto di manzo tiepido, causa in tre versioni, carne alla griglia e pasta; molto apprezzata la bistecca con salsa di huacatay. Si cena soprattutto la sera; i posti sul balcone sono molto richiesti, quindi conviene prenotare.
Orari
Circa 18:00 – 23:00, chiuso la domenica (alcune fonti indicano apertura già a mezzogiorno)
Nei dintorni
- Cattedrale di Trujillo
- Casa Ganoza Chopitea
- Casa de la Emancipación
- Palazzo Iturregui
- Plaza de Armas di Trujillo
- Casa Urquiaga
- Museo di archeologia dell'Università di Trujillo
- Monastero di El Carmen