Carousel Bakery
Banco storico del St. Lawrence Market attivo da oltre mezzo secolo; il panino alla pancetta di pisello è il sapore simbolo di Toronto.
Si trova allo stand 42 al piano superiore del South Market del St. Lawrence Market e opera da oltre 50 anni. Il piatto simbolo è il panino con pancetta di pisello, tagliata spessa e cotta al momento, servito in un panino Caesar appena tostato con senape; nel 2016 il sindaco in carica l'ha dichiarato panino rappresentativo di Toronto. Ci sono anche il panino al vitello e parmigiano, quello con salsiccia e dolci come la torta di mele. Non serve prenotazione; a mezzogiorno spesso c'è coda, ma si muove in fretta; un panino alla pancetta costa circa 8,4 CAD. Il mercato è chiuso il lunedì; dalla stazione della metro Union si raggiunge a piedi percorrendo Front Street verso est.
Orari
segue il South Market: mar–ven 9:00–19:00, sab 7:00–17:00, dom 10:00–17:00, lun chiuso; gli orari della domenica variano tra le fonti, verificare il giorno stesso
Nei dintorni
- St. Lawrence Market
- Hockey Hall of Fame
- Distillery District
- Piazza Nathan Phillips
- Harbourfront Centre
- Acquario Ripley's del Canada
- CN Tower
- Art Gallery of Ontario