Cantina Rákóczi
Rákóczi-pince
La più celebre antica cantina di Tokaj: lunghe gallerie sotterranee secolari custodiscono il vino botritizzato, con visite guidate e degustazioni su prenotazione.
La Cantina Rákóczi si trova accanto a piazza Kossuth ed è stata scavata tra il XV e il XVI secolo. Le numerose gallerie laterali misurano complessivamente oltre un chilometro; le pareti sono coperte dalla muffa nobile nera del vino botritizzato, e botti e bottiglie di vino invecchiato sono impilate fino al soffitto. Si narra che nel 1526 Giovanni Zápolya (Szapolyai János) fosse stato proclamato re d'Ungheria proprio qui, e la cantina prende il nome dalla famiglia Rákóczi.
La visita è guidata e comprende da 3 a 6 degustazioni di vini di Tokaj; è possibile scegliere il menù con Aszú. Conviene prenotare online o per telefono e portare un cappotto, perché l'ambiente sotterraneo è freddo e umido.
Orari
Circa 10:00–18:00 (in inverno orario ridotto; su prenotazione)
Nei dintorni
- Centro storico di Tokaj
- Museo di Tokaj
- Museo del vino Patrimonio mondiale di Tokaj
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- Collina di Tokaj
- Cantina Disznókő
- Mád
- Museo del vino di Tolcsva